2007年3月10日星期六

KFC与《盲井》



 “肯德基”目前已在全球80多个国家开设了1万多家连锁店。每天,都有许多消费者品尝其号称用“独家秘方”制作出来的炸鸡。在中国大城市的KFC随处可见。然而,几年来,从肯德基大到“虐鸡”的视频、苏丹红、最近的“滤油粉”事件,小的不计其数,过期生菜、“双核”苍蝇、问题香肠、“老鼠”门等...
中国的KFC口味比起国外的是有很大的改进了,估计是本土化的结果,在国外吃过KFC的人们都说那里的特别干,没有国内的好吃。是啊~在中国的销售额肯定比起其他的市场高高出不少,然而是什么原因造成丑闻频频呢?
KFC这次 的滤油粉事情弄的大了,光靠他们的”高级公关”和“社会工程学”恐怕不行的。 KFC“滤油粉”事件面临着4个质疑1.目前我国允许使用的食品添加剂,是否有“美国达拉斯公司”生产的“滤油粉”? 2.煎炸油报废的标准?
3.煎炸油里是否可以添加该产品?对人体是否有危害? 4.如果允许添加,那该产品是否按照《食品添加剂卫生管理办法》等法规进行严格审批?再说的清楚点,地沟油就属于重复性使用的“特例”,如果这次事件还能让KFC逃脱,对那些榨油条的、水煮鱼的生意可以说是福音了,这种担心不是多于。大公司的公关能力不可估量,特别在中国,化妆品SK-II就能很说明问题,在被撤柜的N年前就被爆出还有毒素迟迟不查,最后撤的快,上的更快。不愧为美国宝洁公司的产品,不得不佩服他们的“公关”能力,消费者花钱其实购买是“公关”产品而已。KFC要是也能重复这样的传奇,将是“社会工程学”和危机公关的良好案例


回顾下KFC的不完全事件:

虐鸡
详情请登录http://www.peta.com 或http://www.peta.org/feat/moorefield/查询

苏丹红事件地球人都知道啊~特别是在中国,这里就不儡述了

“老鼠”门


这样类似的外国店在国内可以凭借“高级公关”、“社会工程学”的手段屹立不倒与大环境是分不开的,食品安全部门看见“鬼佬”就腿软这这种习惯也助长他们的气焰。正如中国某部在第53届柏林国际电影获银熊奖缺被禁演道理一样,“中国什么都缺,就是不缺人” 在《盲井》中的台词会不会变成KFC版呢?

再谈MSN上的I'M活动

前几日,收到好友的通告说MSN上有的活动,于是选择了个关心的组织后添加了“I'm”标志。但是当时没有找到此次活动官方网站的原文,今天终于找到了。(原文 http://im.live.com/Messenger/IM/Home/ )有兴趣的朋友们可以上去查看详情,加入自己关心的组织,选择国家并留下Email,相关公益组织如下:

American Red Cross

Boys & Girls Clubs of America

National AIDS Fund

National MS Society

ninemillion.org

Sierra Club

StopGlobalWarming.org

Susan G. Komen for the Cure

U.S. Fund for UNICEF